Registro del Concurso de Diseño de Platos

Como cierre de las actividades planteadas en el Trabajo Práctico Nº3 de nuestra Cátedra, el pasado 24 de agosto se realizó el  Concurso de Diseño de Platos para los alumnos de Celia.
El jurado estuvo integrado por la Sra. Celia Baldor, Paola Menossi, D.I. Silvia Oliva y D.I. Sebastián Dovis. Las propuestas fueron valoradas por su presentación y sabor, por su creatividad y conceptualización en relación a la temática propuesta y por su integración con el proyecto desarrollado por los alumnos de Diseño Industrial II B.
De esta manera se concretó una instancia de verificación de los prototipos, donde se pudo visualizar tanto elementos a mejorar como potencialidades y usos no prevista/os.

Alumnos Seleccionados TP3

ESTOS SON LOS ALUMNOS QUE FUERON SELECCIONADOS POR VOTO DE SUS PARES Y DE LOS PARTICIPANTES PARA EL CONCURSO DE DISEÑO DE PLATOS EN CELIA, ¡FELICITACIONES!

Luis CATURELLI

María GOMEZ FRANCO

Matías MARTINEZ

María Paula ORDOÑEZ

Nicolás PECH

Ignacio SAVIO GRAFFIGNA

Jesús Nahuel FERNANDEZ

René GAITÁN

Juan Manuel MENENDEZ ZOPPI

Alexis PONTI

Valentín RAMIREZ

Mauricio SALAS

Sofía BARRERA

Adrián LUJÁN

Luciano SOUZA

Concurso de Diseño de Platos para los alumnos de Celia

En el marco del Trabajo Práctico de Prototipo de la Cátedra Diseño Industrial II B, sobre la temática de Comida Regional, la presente experiencia constituye una Actividad de Extensión que se realiza en colaboración con el Proyecto “HENEN - TALLER PARA VOLVER A PRODUCIR CERÁMICA COMECHINGONA”  a cargo del Arq. Pablo Capitanelli, y cuenta con la participación de la Comunidad Aborigen del Pueblo de La Toma Provincia de Córdoba.

Los alumnos de la Cátedra desarrollaron proyectos y prototipos de vajilla en material cerámico. A partir de una selección de éstos trabajos, de la que participaron todos los involucrados (alumnos, docentes, miembros de las Instituciones participantes e invitados), la experiencia finalizará con la intervención de los alumnos de la  Escuela Integral de Gastronomía Celia, quienes explorarán la creación de platos innovadores para servir en los productos seleccionados, en la forma de un Concurso de Diseño.

Nuestra participación en CELIA

El pasado jueves 9 de agosto la nuestra Cátedra dictó en la Escuela Integral de Gastronomía CELIA una clase especialmente dirigida a los alumnos que participarán del Concurso de Diseño de Platos sobre Comida Regional a realizarse el próximo viernes 24 a las 11hs. en la Sede Central de la Escuela. Bajo el título "Elementos de Diagramación, Forma y Color en los Procesos Creativos para el Diseño de Platos"  se abordaron temáticas de creatividad, diseño y tratamiento de diagramación de los espacios de trabajo (platos y superficies).